DIY звезда леденец плесень 10 отверстий для приготовления торта Кристалл Сахар Конфеты Шоколад силиконовая форма льда Куб принадлежности для приготовления кондитерских изделий

Применение для:Торт, мусс, желе, кондиционер, шоколад, пудинг, фруктовый пирог и т. д. [Область применения] микроволновые печи, печи, холодильники и т. д.

Производственный процесс
Материал:
Коралловый сахар 200 г,
Чистая вода 20 г,
10 штук рисовой бумаги с рисунком звезды,
10 шт. палочек для леденцов.

1. подготовка необходимых материалов;
2. Смешайте 200 граммов кораллового сахара и 20 граммов воды в горшок;
3. нагревайте кастрюлю на маленьком огне;
4. готовьте до полного расплавления сахара, выключите огонь, когда сироп достигает 160 градусов, дайте стоять на одну минуту, пока пузырьки в сиропе не исчезнут;
5. Когда сироп остается, вставьте палку леденца в половину формы с розеткой;
6. залейте Приготовленный сироп в половину формы без Стик сахара и оставьте оставленный сироп;
7. переливающийся сироп охлаждается в течение нескольких минут до полумягкого состояния, а клейкая рисовая бумага помещается лицом вниз на сироп;
8. оставший сироп в горшке помещается на огонь и нагревается в течение небольшого периода времени, чтобы иметь возможность течь, и заливает его в половинную форму, вставив Стик сахара;
9. Поверните половину пресс-формы, покрытой клейкой рисовой бумагой, и плотно прижмите форму;
10, около 15 минут, чтобы открыть форму после того, как леденец затвердевает, поверхность леденца имеет тонкий слой глазури, и там будет немного дополнительного сахара на кромке;
11. Используйте нож, чтобы обрезать лишний сахар, а затем положите леденец на верхнюю часть огня и слегка запекайте его. Леденец станет кристально чистым.